• 京ハーブくろもじや

くろもじレセピ #001「香りを楽しむくろもじ茶漬け」

最終更新: 4月1日

毎日くろもじ茶を飲んでいる、くろもじやスタッフおススメのレセピをご紹介します。


やかんにたっぷりくろもじ茶を作ったら、お茶として飲むだけでなく日々のお食事にも使って欲しい。

お茶碗にご飯をよそって、温めたくろもじ茶をかけて梅干しや昆布等お好みの具材を載せるだけ。

朝食にも、〆にも、二日酔いにもぴったりのくろもじ茶漬け。

更にくろもじ茶で炊いたご飯で作れば健康効果も美味しさも2倍になります。


■材料:

ご飯(あればくろもじ茶で炊いたご飯):お茶碗に軽く1杯

くろもじ茶:150㎖

塩こんぶ:20g

梅干し:1個


■作り方

1.お茶碗にごはんを入れて塩こんぶと梅干しを乗せる。

2.1に熱いくろもじ茶をかけて出来上がり。